Tinh Bột Nghệ Nguyên Chất

Tinh bột nghệ là thành phần được chiết xuất nghệ – một loại cây thân thảo thuộc họ Gừng (Zingiberaceae). Nghệ được trồng chủ yếu ở Ấn Độ, Trung Quốc và Đông Nam Á. Tại Việt Nam, từ lâu tinh bột nghệ đã được sử dụng như một loại thuốc và gia vị quý trong ẩm thực và y học cổ truyền.

Ngoài thành phần chính là curcumin, tinh bột nghệ còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất và các hợp chất có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn… Nhờ vào những công dụng tuyệt của mình, tinh bột nghệ được ví như một loại “thần dược” tự nhiên được ưa chuộng sử dụng để chăm sóc và cải thiện sức khỏe.

Công dụng của tinh bột nghệ cho sức khỏe

Không phải tự nhiên mà tinh bột nghệ lại rất được ưa chuộng sử dụng để chăm sóc sức khỏe. Dưới đây là những công dụng nổi bật của tinh bột nghệ với cơ thể mà các bạn có thể tham khảo:

• Tác động chống viêm và chống oxy hóa: Tinh bột nghệ có chứa các hợp chất như curcuminoids, curcumin, flavonoid… trong đó curcumin là thành phần chính có khả năng giảm viêm và làm chậm quá trình oxy hóa trong cơ thể. Curcumin có thể giúp giảm triệu chứng viêm hiệu quả trong các bệnh như viêm khớp, viêm gan và viêm ruột… đồng thời bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do.
• Hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện chức năng gan: Tinh bột nghệ có tác dụng kích thích tiêu hóa, tăng cường hoạt động của tuyến mật và giúp cải thiện chức năng gan. Nó có thể giúp giảm triệu chứng khó tiêu, đầy bụng và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Tinh bột nghệ còn đặc biệt tốt với những người bị đau dạ dày vì chúng sẽ tạo nên 1 lớp màng bảo vệ niêm mạc dạ dày rất hiệu quả.
• Tác động kháng vi khuẩn và kháng nấm: Các hợp chất trong tinh bột nghệ có khả năng kháng vi khuẩn và kháng nấm. Chúng sẽ ngăn ngừa sự phát triển của các vi khuẩn gây bệnh như E. coli, Salmonella hay Candida albicans…
• Hỗ trợ hoạt động của hệ thần kinh và tăng cường trí nhớ: Tinh bột nghệ có khả năng bảo vệ và tái tạo tế bào thần kinh, giúp cải thiện chức năng não bộ và tăng cường trí nhớ hiệu quả. Nó có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến thần kinh ở người lớn tuổi như Alzheimer và Parkinson…
• Tác động phòng ngừa ung thư và bảo vệ tim mạch: Curcumin trong tinh bột nghệ có khả năng ức chế sự phát triển và lan rộng của các tế bào ung thư. Ngoài ra, nó cũng có khả năng giảm mỡ trong máu, tăng cường tuần hoàn máu, giúp bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim hiệu quả