Phở Bò Thịt Thật Vifon

Vifon: Từ Thương Hiệu Quen Thuộc Đến Gói Phở Thịt Thật

Nhiều gia đình Việt đã quá quen thuộc với thương hiệu Vifon qua hàng chục năm. Từ những gói mì tôm, bột canh giản dị, Vifon đã là một phần trong ký ức của nhiều thế hệ. Việc cho ra mắt dòng sản phẩm có gói thịt thật bên trong có thể xem là một bước đi đáng chú ý của thương hiệu lâu đời này. Đây là nỗ lực của Vifon nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng hiện đại, những người muốn một sản phẩm tiện lợi nhưng vẫn có cảm giác của một bữa ăn “thật” hơn, và cũng là cách để cạnh tranh trong phân khúc phở ăn liền ngày càng đa dạng.

Mổ Xẻ Gói Phở Vifon 90g: Bên Trong Có Gì?

Khi mở một gói phở Vifon 90g, bạn sẽ thấy các thành phần được đóng gói riêng biệt, khá chỉn chu:

• Vắt phở: Bánh phở khô, bản dẹt vừa phải, có màu trắng ngà đặc trưng của bột gạo. Nhìn qua có thể thấy sợi phở khá dai và không dễ bị nát khi trụng nước sôi.
• Các gói gia vị:
  • Gói súp bột: Đây là nền tảng hương vị chính của nước dùng, chứa muối, đường, và các loại gia vị phở đã được xay mịn.
  • Gói dầu sa tế: Gói dầu này có màu đỏ cam, chứa dầu ăn, hành, tỏi phi và một chút ớt để tạo vị cay nhẹ và mùi thơm đặc trưng cho bát phở.
  • Gói rau sấy: Gồm hành lá và một ít ngò gai sấy khô.
• Gói thịt bò thật (15g): Đây là điểm nhấn quan trọng nhất. Thịt được đựng trong một túi nhôm nhỏ, dày dặn (túi retort), giúp bảo quản thịt mà không cần dùng đến chất bảo quản hóa học. Bên trong là vài lát thịt bò thái mỏng, được hầm mềm trong nước dùng có gia vị. Thịt có cả phần nạc và một chút gân mềm, trông khá giống thịt bò hầm dùng trong phở tiệm.