Gia vị
Góc ẩm thực
10 món ăn độc đáo, không thể thiếu trong ngày Halloween
1.Bí ngô Halloween
– Đầu tiên khi mua bí ngô về bạn làm sạch, lau khô, dùng dao lấy hết phần ruột bên trong. Sau đó bạn khắc mắt, mũi, miệng cho bí ngô tùy thích nhé, chú ý phần miệng bạn làm hơi to một chút.
– Đặt 1 miếng giấy nến trong miệng quả bí ngô, cố định giấy để không bị xê dịch bằng tăm xỉa răng ở bên trong.
– Đặt lên nắp bí ngô một chiếc tô chứa sốt cà chua, bạn có thể để bất cứ món ăn nào lên phần đầu quả bí cũng được.
– Tiếp đến bạn lấy salad bơ trải đều lên giấy nến đã đặt sẵn ở miệng quả bí ngô. Hãy đặt xung quanh phần salad bằng những miếng khoai tây chiên thật ngon thật giòn nhé!
– Để tạo điểm nhấn ấn tượng cho món bí ngô bạn có thể cho một chén đá khô vào trong ruột quả bí, đổ nước vào đá, đá khô sẽ bốc hơi bay ra khỏi miệng quả bí.
2.Ly nước máu ma cà răng
– Cho 2 muỗng siro có màu đỏ vào ly nước và khuấy đều.
– Nhỏ hỗn hợp trên vào phần rãnh trên và rãnh dưới của răng giả bằng nhựa. Sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh cho đông đá.
– Sau khi răng giả ma cà rồng đã đông lại, bạn đặt răng lên miệng của ly nước khoáng có ga. Phần đá trong răng sẽ từ từ chảy xuống nước uống giống máu vậy.
3.Bánh cupcake găm kiếng vỡ
– Để làm món bánh này, đầu tiên bạn nấu hỗn hợp gồm nước, đường và siro ngô. Nấu đến khi hỗn hợp sôi tầm 2 đến 3 phút, đổ chúng ra khay đã lót sẵn giấy nến bên dưới, để nguội trong vòng 2 giờ.
– Sau khi hỗn hợp đường đã nguội và đặc lại, bạn hãy đập vỡ chúng. Khi đó chúng sẽ giống như những miếng thủy tinh bị vỡ, trông rất sắc bén và nguy hiểm.
– Cắm những mảnh thủy tinh vỡ bằng đường vào chiếc bánh cupcake nhỏ xinh. Để tạo điểm nhấn, bạn cho thêm siro có màu đỏ lên những mảnh vỡ để tạo cảm giác rùng rợn hơn.
4.Đầu lâu Halloween
– Đầu tiên bạn dùng màng bọc thực phẩm để bao toàn bộ đầu lâu bằng nhựa. Sau đó sắp xếp những miếng thịt xông khói lên xung quanh đầu lâu, chú ý chừa lại phần mắt, mũi, miệng.
– Dùng kéo khoét 2 lổ nhỏ trên 2 mắt của đầu lâu và gắn 2 quả olive vào làm mắt giả.
– Để hoàn thành món ăn, bạn đặt xung quanh đầu lâu những lát bánh mì và phô mai để ăn kèm với thịt nhé!
5.Quả táo hộp sọ
– Để tạo hình hộp sọ trên quả táo đỏ, bạn dùng bút vẽ chứasocola trắng đã được nấu chảy, vẽ lên quả táo mắt và miệng của hộp sọ. Sau đó tiếp tục phủ socola trắng lên toàn bộ quả táo.
– Chuẩn bị hỗn hợp mật ong và màu thực phẩm màu đỏ để trang trí lên chiếc họp sọ.
6.Bánh mì ngón tay
– Sử dụng dao để tạo hình giống như ngón tay thật trên xúc xích. Sau khi làm xong, bạn đem chúng đi nướng.
– Cắt bánh mì làm đôi, cho thêm tương ớt và tương cà tùy ý, sau đó đặt ngón tay vào giữa chiếc bánh. Như thế bạn đã hoàn thành xong món bánh mì hotdog ngón tay.
7.Bánh red velvet chết chóc
Bánh red velvet với phần bông lan mềm xốp, thêm một chút chua chua của cream cheese và đăng đắng của cacao. Bạn có thể đun một chút socola màu đỏ và rưới lên bánh để tạo hình bánh trông như đang chảy máu khá ghê rợn.
8.Kẹo dẻo trolli hình con mắt
Món kẹo dẻo trolli hình con mắt chắc chắn sẽ làm tăng sự tò mò của các bé nhỏ. Bạn có thể thử làm hoặc mua ở các tiệm tạp hóa, siêu thị. Bên ngoài dẻo và bên trong có sốt ngọt thơm sẽ làm bạn thích mê. Hãy thử ngay nhé!
9.Dâu tây bóng ma
Nếu không thích đồ ăn quá ngọt thì bạn có thể làm món dâu tây bóng ma. Lớp bên ngoài được phủ socola trắng và bên trong là dâu chua nhẹ. Dâu tây và socola sẽ là một sự kết hợp tuyệt vời. Bạn có thể thử qua nhé.
10.Táo độc bọc đường
Cái tên táo bọc đường chắc hẳn sẽ khiến nhiều khách ghé nhà bạn phải bất ngờ. Để làm món này bạn hãy nấu chảy đường đen hoặc đường nâu và nhúng quả táo vào. Vị đường đen được đun chảy hòa với táo giòn xốp sẽ làm bùng nổ vị giác của bạn
